酒店管理专业的学生可以选择的专业方向非常广泛，以下是一些相关的专业：

酒店管理：

专注于酒店运营、客户服务、房务管理、餐饮管理等。

餐饮管理：

侧重于餐饮业务、食品安全、餐厅运营等。

旅游管理：

培养旅游规划、旅游市场营销、旅游资源开发等知识和技能。

会展管理：

侧重会议、展览、活动策划与组织等。

法律（非法学）：

适合对法律感兴趣的学生，毕业后可在法律相关部门工作。

企业管理：

学习管理学、经济学、心理学，适合希望在工商企业部门工作。

行政管理：

培养行政管理能力，适合希望在政府机构或非营利组织工作。

会计：

学习财务管理相关知识，适合希望在财务部门工作。

工商管理：

综合性专业，适合希望在多种商业环境中工作。

市场营销：

专注于市场营销策略和技能。

物流管理：

学习物流运作和管理，适合希望在供应链领域工作。

管理科学：

研究管理科学的理论和方法。

人力资源：

专注于人力资源管理和发展。

会展经济与管理：

学习会展行业的管理和运营。

数字化运营：

结合数字化技术，培养酒店和住宿业的数字化运营人才。

选择适合的专业时，学生应根据自己的兴趣、职业规划和市场需求来决定。同时，随着行业的发展，数字化运营等新兴领域也为酒店管理专业的学生提供了新的就业机会