专业服从调剂通常是在高考志愿填报阶段进行的，具体来说：

1. 考生在高考结束后，根据自己的分数和兴趣，填报一系列高校及专业志愿。

2. 当考生的电子档案被投送到报考学校后，学校会根据考生的分数和所填报的专业志愿来确定录取专业。

3. 如果考生所填报的所有专业志愿都无法满足，且考生愿意接受专业调剂，学校则会根据考生的分数将其调剂到还有计划的专业中。

4. 如果考生不愿意接受专业调剂，则可能会面临退档的风险。

需要注意的是，专业服从调剂是在志愿录取阶段进行的，而不是在录取结果公布之后。考生应该根据自己的分数和兴趣，谨慎考虑是否愿意接受专业调剂，以增加被录取的可能性。