广州的中专学校提供多种专业，以下是部分重点中专学校及其强势专业的排名信息：

广州市交通运输职业学校（国示范学校）

强势专业：汽车运用与维修、物流服务与管理、城市燃气智能输配与应用

学校实力：与多家高端企业合作，提供实习实训机会

广州市旅游商务职业学校（国示范学校）

强势专业：高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、旅游服务与管理

学校实力：与多个国家和地区教育机构合作，提供国际化教育

广州市财经商贸职业学校（国示范学校）

强势专业：会计事务、金融事务、电子商务、商务英语

学校实力：与多所高职院校合作，提供高质量升学机会

广东省轻工职业技术学校

热门专业：机电、模具、工艺美术等

学校特色：医药卫生和食品安全行业办学特色

广州市医药职业学校

热门专业：制药技术应用、药品食品检验、中药制药、药剂

学校特色：省级重点特色专业

请注意，以上信息基于发布时间，最新的排名和特色专业可能有所变化。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息