大学生晚上选择面条作为餐点是一个方便快捷的选择，下面是一些推荐的面条类型和做法，你可以根据自己的口味和喜好来选择：

推荐的面条类型：

速食面条

麻六记联名款凉面：酸辣口感，方便快捷。

拉面说非油炸方便面：多种口味，如香菜牛肉拉面。

健康速食面条

胜春全麦鸡蛋挂面：全麦面粉和鸡蛋制作，低脂无盐。

家常面条

番茄鸡蛋汤面：简单快捷，营养丰富。

蛋饺汤面：蛋饺与面条搭配，鲜美可口。

特色面食

麻辣烫面：麻辣鲜香，适合喜欢重口味的大学生。

鸡丝凉面：清爽可口，适合夏天。

牛肉拉面：浓郁汤汁，劲道面条，适合喜欢中华美食的学生。

做法推荐：

最简单的拌面

烧水，加入调料如海天牌生抽、麻油、胡椒、味精、香葱末，水开后下面条拌匀。

西红柿鸡蛋汤面

炒鸡蛋，加水、西红柿片、盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。

煮面

食材包括香菇、黑木耳、豆腐、挂面、清水、虾皮，煮时加入盐、生抽、白胡椒粉、鸡精、香油调味。

酸辣汤面

准备拉面、豆腐、竹笋、金针菇、木耳、香菇、鸡蛋、香菜，煮制时加入酱油、盐、高汤、白醋、胡椒粉、红萝卜调味。

选择面条时，可以考虑自己的营养需求和口味偏好，同时注意不要摄入过多的油脂和盐分。如果有条件，自己在家煮面可以更加健康，控制食材和调料的用量。

希望这些建议对你有所帮助，