老年人在学习摄影专业时，可以关注以下几个方面的内容：

摄影基础理论

学习光圈、快门速度、ISO值等摄影参数及其对照片曝光和效果的影响。

掌握色彩理论、构图原则、光线运用等基础知识。

摄影技术实践

通过实际操作，熟悉相机品牌型号及相关性能参数。

学习拍照、存储、设置等相机的基本使用方法。

掌握拍摄清晰照片和处理影像质量的技术。

摄影专业课程

数码摄影实用技艺、数码影像基础、摄影构图、摄影美学、摄影照明、摄影曝光控制、数码图形图像制作、新闻摄影、纪实摄影等。

学习照相机、镜头及其使用、感光材料应用原理、素描、美术平面构成、照相技术基础、摄影曝光控制、摄影滤色镜及影调调节、人像摄影、世界摄影史、广告摄影、电脑平面设计、摄像技术与技巧、摄影美学、图片编辑学、影视画面语言、暗房技术与技巧、媒体印刷与传播、数码摄影技术等。

摄影表现形式

学习如何运用光线和构图元素，进行人像摄影、艺术摄影、纪实摄影等形式的综合运用。

实践操作与作品创作

通过实际拍摄练习，如风景摄影、人文摄影、动态摄影等，培养独立完成具有美感摄影作品的能力。

维护保养知识

学习如何对摄影器材进行常规的维护保养。

通过上述内容的学习，老年人可以提升摄影技能，创作出具有个人风格和审美价值的作品