根据提供的信息，2025年广州美术学院在金平果大学排行榜中的排名情况如下：

排名：第341名

学校名称：广州美术学院

等级：5&43；（具体等级含义未提供，可能是五星级或类似评级）

学校数：456（可能指的是参与排名的学校总数）

请注意，排名信息可能会随时间变化，建议参考最新的官方发布或权威机构的排名数据以获得最准确的信息