根据最新的排名信息，黄冈市的大学排名如下：

黄冈师范学院：

在2024年校友会中国大学排名中，黄冈师范学院位居全国第218名，在黄冈市排名第一。

黄冈职业技术学院：

黄冈职业技术学院在黄冈市排名第二，并在全国高职院校中排名首位，位居全国第22名。

湖北黄冈应急管理职业技术学院：

在黄冈市排名第三。

以上排名根据各大学在学术研究、教学质量、师资力量等方面的综合实力进行评定，排名仅供参考，不同排名机构可能有不同的评价标准。