全国茶学专业专科排名如下：

湖北生态工程职业技术学院

闽北职业技术学院

信阳职业技术学院

南京旅游职业学院

泉州幼儿师范高等专科学校

建议：

安徽农业大学、 福建农林大学、 湖南农业大学、 华南农业大学等高校在茶学专业方面具有较高的教学水平和研究实力，适合高中尖子生选择。

南京农业大学作为教育部直属全国重点大学，在农业科学与生命科学领域具有显著优势，也是茶学专业的重要高校之一。

这些排名信息综合了不同来源的数据，建议进一步核实各高校的官方信息以获得最准确的排名。