根据提供的信息，以下是2024年广西食品检测专业排名前8的大学：

1. 广西质量工程职业技术学院

2. 广西工商职业技术学院

3. 崇左幼儿师范高等专科学校

4. 北海职业学院

5. 广西职业技术学院

6. 广西经济职业学院

7. 广西生态工程职业技术学院

8. 柳州职业技术大学

请注意，这些信息是基于2025年最新的排名数据。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我