当前潮州市的本科大学只有一所，即韩山师范学院。以下是该校的相关信息：

学校名称：韩山师范学院

学校标识码：4144010578

主管部门：广东省

所在地：潮州市

办学层次：本科

备注：韩山师范学院是一所历史悠久、特色鲜明的广东省属本科师范院校，是广东省与潮州市共建高校，也是联合国教科文组织中国创业教育联盟理事单位。

韩山师范学院创立于1903年，其前身为韩山书院，经过多次更名和发展，于1993年升格为本科师范学院