在山西，有多所烹饪学校提供专业的烹饪教育，其中包括：

山西新东方烹饪学校

专注于烹饪职业教育30余年。

提供中式烹调、西式糕点、营养配餐等专业课程。

良好的学习环境和广阔的就业平台。

拥有雄厚的师资力量和先进的教学设施。

位于太原市，环境优美，交通便利。

太原市高级技工学校

开设烹饪相关专业，培养具备扎实烹饪基础和良好职业素养的技术人才。

引入现代餐饮管理理念。

山西旅游职业学院

烹饪专业以地域特色和文化内涵著称。

教授地道的山西菜，培养学生的国际视野和跨文化交流能力。

山西经贸职业学院

烹饪专业强调市场导向，注重职业技能和创新能力培养。

旨在培养具有综合管理能力的酒店管理人才。

山西农业大学

开设食品科学与工程等相关专业，涉及食品加工、食品安全等知识。

山西职业技术学院

烹饪专业注重实践教学，通过模拟厨房环境让学生学习和锻炼。

定期举办烹饪技能大赛。

太谷县职业中学校

提供烹饪专业教育。

太原财政金融职业中专学校

提供烹饪专业教育。

高平技校

提供烹饪专业教育。

这些学校提供不同层次和专业的烹饪教育，满足不同学生的需求。