根据提供的信息，以下是黔南民族师范学院和贵州黔南科技学院的专业排名情况：

黔南民族师范学院专业排名（根据软科版中国大学排名）

1. 学前教育推荐指数：4.6（75人推荐）

2. 汉语言文学推荐指数：4.5（188人推荐）

3. 数学与应用数学推荐指数：4.5（162人推荐）

4. 美术推荐指数：4.3（105人推荐）

5. 信息与计算科学推荐指数：4.5（95人推荐）

6. 经济学推荐指数：4.4（88人推荐）

7. 英语推荐指数：4.5（85人推荐）

8. 音乐学推荐指数：4.2（85人推荐）

9. 计算机科学与技术推荐指数：4.4（62人推荐）

10. 体育推荐指数：4.4（60人推荐）

贵州黔南科技学院专业排名（根据校友会2023年排名）

1. 通信工程星级排名：5 中国一流应用型专业

2. 汉语言文学星级排名：5 中国一流应用型专业

3. 英语星级排名：5 中国一流应用型专业

4. 计算机科学与技术星级排名：5 中国一流应用型专业

5. 电子信息科学与技术星级排名：4 中国高水平应用型专业

6. 新闻学星级排名：4 中国高水平应用型专业

7. 国际经济与贸易星级排名：4 中国高水平应用型专业

8. 动画星级排名：3 中国区域一流应用型专业

9. 物联网工程星级排名：3 中国区域一流应用型专业

10. 电子信息工程星级排名：3 中国区域一流应用型专业

以上排名信息可以作为参考，但请注意排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关教育评估机构的官方网站或联系学校获取最新数据