山东师范大学的考研科目通常包括以下几门：

1. 公共课：

思想政治理论（101）

英语（根据专业不同可能是201英语（一）、204英语（二）或其他）

2. 专业课：

根据报考的专业不同，专业课可能包括：

教育学、心理学、文学、历史、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学等

对于特定专业，如舞蹈学，专业课可能是709艺术学概论和845中外舞蹈史

对于音乐类专业，可能是336艺术基础和844中外音乐史

对于英语语言文学专业，可能是241俄、242日或243法、711基础英语和815综合考试A（含语言学、英美文学）

3. 基础课：

数学或专业基础

4. 复试科目：

根据专业和研究方向的不同，复试科目可能包括论文写作、舞蹈综合知识、语文教育学等。

具体的考试科目和参考书目，考生应以山东师范大学当年发布的官方招生信息为准。建议登录山东师范大学的官方网站或研究生院官网查看最新的招生简章和考试大纲获取详细信息