东海县内的大学包括：

南京农业大学东海校区

浙江海洋学院东海科学技术学院

东海师范学院- 成立于1958年，是本科院校，提供应用型、德才兼备的高素质人才培养。

东海职业技术学院- 成立于1978年，专注于职业教育，是浙江省“千亿支柱产业人才培养计划”高校之一。

东海大学- 成立于2002年，是一所本科院校，由福建省教育厅和东海市政府共建，拥有现代化的教学设施和校园环境。

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