园林新生可以选择的专业主要包括以下几个：

园林建筑学

研究当代人工园林的设计、规划和管理。

涵盖生物学、植物学、生态学等自然科学，以及土木、建筑、城市规划等学科。

培养具备园林建筑设计、规划、施工、管理等多方面能力的复合型人才。

园林专业

主要学习园林树木学、园林花卉学、园林植物栽培养护学、园林苗圃学、园林植物遗传育种学、城市绿地系统规划、园林设计、园林建筑设计、园林工程、园林管理等。

适合女生，就业方向包括园林设计公司、林业局、设计规划院、公园管理、苗圃营销、植物园等。

园林技术专业

属于河北高职单招第四大类。

掌握园林植物、计算机辅助设计、园林美术与艺术、园林绿化施工等知识。

具备园林苗木生产与销售、园林绿化设计与施工、园林绿化养护与管理等能力。

面向园林绿化工程技术人员、园林植物保护工程技术人员等职业。

风景园林专业

学习风景园林规划、区域规划等的基础理论和基本知识。

掌握风景园林规划、风景园林设计和风景园林规划管理的基本能力。

属于工科的建筑专业，就业方向包括园林、林业、城乡建设、市政交通、教育等相关部门。

根据以上信息，园林新生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。如果希望从事园林设计、规划和管理方面的工作，可以选择园林建筑学或园林专业。如果对园林植物的生产与销售、园林绿化施工与养护感兴趣，可以选择园林技术专业。若希望从事风景园林规划与设计工作，风景园林专业是一个很好的选择。