河南大学提供多种专科专业，涵盖不同学科领域，主要包括但不限于以下几类：

人文社会科学类：

经济学、法学、政治学与行政学、社会学、人类学、公共管理类等。

理学类：

数学、物理学、化学、生物科学等。

工学类：

计算机科学与技术、电子信息类、土木工程、化工与制药类等。

农学类：

农学、林学、园艺学、畜牧兽医学等。

医学类：

基础医学、临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学等。

艺术类：

艺术设计、音乐表演等。

管理类：

旅游管理、物流管理、市场营销、电子商务等。

其他：

护理、口腔医学技术、医学影像技术、康复治疗技术、中药学、食品科学与工程等。

河南大学的专科学院是河南大学民生学院，提供包括经济学、金融学、法学、广告学、统计学、通信工程等专业。

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