2024年全国食用菌科学与工程专业大学排名如下：

1.  中国农业大学 （A+）

2.  江南大学 （A+）

3.  南昌大学 （A）

4.  南京农业大学 （A-）

5.  浙江大学 （未具体评级）

6.  华中农业大学 （未具体评级）

7.  华南理工大学 （未具体评级）

8.  天津科技大学 （未具体评级）

9.  大连工业大学 （未具体评级）

建议：

中国农业大学和 江南大学在食用菌科学与工程专业的排名中位列前茅，是考生可以考虑的首选学校。

南昌大学、 南京农业大学和 浙江大学也是该专业的重要高校，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解。

其他未具体评级的学校如 华中农业大学、 华南理工大学、 天津科技大学和 大连工业大学等，虽然未给出具体评级，但也是值得关注的院校。