截至2024年，香港科技大学（广州）在硕士专业排名中的情况如下：

智能制造工程：

全国排名第3名，评为A+。

人工智能：

全国排名第15名，评为A。

数据科学与大数据技术：

全国排名第20名，评为A。

这些排名显示了香港科技大学（广州）在理工类合作办学大学中的突出表现，特别是在智能制造工程领域的领先地位。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些优势专业。