中德技师这个术语并不是一个常见的标准职业称谓，它可能指的是在德国和中国两国都受到认可的技术人员，特别是在工程、技术或工业领域。通常情况下，技师一词指的是在某一技术领域或行业中具有一定专业技能和工作经验的技术人员。

如果中德技师指的是在德国和中国两国都受到认可的技术人员，那么它可能强调的是这些技师不仅在本国领域内具有专业技能，而且在国际上，特别是在德国和中国这两个工业和技术发达的国家，也具有一定的认可度和影响力。

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