当前中国知名的厨艺学校包括：

新东方烹饪学校

专注于烹饪培训，提供中餐、西餐、西点等多个专业方向。

设施完备，师资力量雄厚，注重实践操作和技能培养。

在全国各地设有多个校区，就业率高达90%以上。

蓝翔技校

以实践教学和职业技能培养为特色。

提供丰富的实践机会和实训基地。

与企事业单位建立了紧密的合作关系。

美味学院

新东方烹饪学校下属的短期烹饪培训点。

提供从3天到3个月不等的各种长短学制课程。

广西华南烹饪技工学校

专业的烹饪知识和技能培训，以川菜、西餐等为主。

与南宁职业技术学校联合办学，提供长短学制课程。

四川烹专

专注于川菜烹饪教学，注重传承和发扬川菜文化。

经验丰富的教师团队和一流的实训设施。

江南厨艺学校

以苏帮菜为主的烹饪教学，位于江南水乡。

郑州交通技师学院

提供公路交通行业、汽车制造与服务业等综合类专业。

四川旅游学院

原为四川烹饪高等专科学校，后与四川省农业管理干部学院合并。

黄山学院

旅游学院开设有烹饪与营养教育专业。

襄阳新东方烹饪学校

开设中餐、西点、形象设计等专业。

注重实践教学，提供全程就业支持。

以上信息来源于不同时间点的发布信息，建议在实地考察或访问学校官网获取最新信息