根据提供的信息，以下是部分开设工业自动化仪表技术专业的高职院校的排名情况：

1. 辽宁机电职业技术学院

2. 广元中核职业技术学院

3. 包头职业技术学院

4. 青海柴达木职业技术学院

5. 神木职业技术学院

6. 辽宁石化职业技术学院

请注意，这些排名信息来源于网络，并且排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的官方排名信息或咨询相关专业人士