供热专业的学习内容通常包括以下课程：

专业基础课

工程热力学

传热学

流体力学

专业核心课程

供热工程

空气调节

工业通风

建筑冷热源

暖通空调系统自动化（部分学校开设）

相关选修课程

锅炉房设备及原理

燃气输配

建筑给排水

建筑电气

建筑节能与可再生能源利用

施工组织与管理

实践性教学环节

实习

课程设计

参考书籍

《供热工程》（张联英、闫秋会、赵建会编著，科学出版社出版）

《实用供热空调设计手册》上下册

其他相关教材和参考资料

这些课程和书籍为学生提供了供热工程所需的理论基础和实践技能，以便于学生能够在毕业后从事供热系统的设计、施工、运行和维护工作。