颠勺师傅的工资水平因地区、餐厅、厨师的经验和技能水平而异。以下是一些可能影响工资的因素：

地区：

不同地区的经济水平和生活成本不同，因此工资水平也会有所差异。

餐厅：

餐厅的规模和档次也会影响厨师的工资。高端餐厅的厨师工资通常更高。

经验：

厨师的颠勺技术熟练程度和工作经验会影响其工资水平。经验丰富的厨师往往工资更高。

技能：

如果厨师掌握了特别的颠勺技巧，可能会获得更高的工资。

工作性质：

工作时间、工作强度等也会影响工资水平。

根据您提供的信息，大厨一个月可能获得9000元的工资，但这需要三年时间学习和实践。学徒工的工资通常较低，大约在两三千元左右。

如果您需要更精确的信息，建议咨询具体的餐厅或厨师培训机构，以获得更准确的工资数据