专升本考试的专业课程数量因专业和考试类型而异。总体来说，有以下几种情况：

自考专升本

专业课数量：8至10门左右。

公共课数量：3-5门，其中《近现代史》、《马克思》、《英语二》为必考科目。

成人高考专升本

总考试科目：3门，包括政治、外语及一门专业科目。

专业科目分为8类，分别是大学语文、艺术概论、高等数学（一）、高等数学（二）、民法、教育理论、生态学基础及医学综合，考生根据报考的专业确定其中的一门参加考试。

统招专升本

统考科目：一般为3门，包括2门公共课（政治、外语）和1门专业综合课。

综合以上信息，可以得出以下结论：

自考专升本的专业课程数量在8至10门之间，外加3至5门的公共课。

成人高考专升本的专业课程数量为1门，考生需从8类科目中选择1门。

统招专升本的专业综合课为1门，公共课为2门。

因此，专升本考试的专业课程数量大致在3至10门以上，具体数量取决于考试类型和报考的专业。建议考生根据自身情况和目标专业，选择合适的专业和考试科目，以确保顺利通过考试。