在福建省内，物理专业的院校排名如下：

厦门大学物理学院：

在福建省内排名领先，录取分数线相对较高，一般位于本省一本线以上30-50分。

福州大学物理与信息工程学院：

录取分数线紧随其后，位于本省一本线以上20-30分。

福建师范大学物理与信息科学学院：

录取分数线居中，位于本省一本线以上10-20分。

闽南师范大学物理与电子工程学院：

录取分数线相对较低，位于本省一本线以上5-10分。

此外，福建师范大学闽南科技学院、福建工程学院及其闽南科技学院、福州职业技术学院等院校在物理学科方面也有一定实力，但具体排名不分先后。

建议：

如果追求学术研究和录取分数线较高，厦门大学物理学院和福州大学物理与信息工程学院是首选。

如果注重应用物理学专业，可以考虑福建师范大学物理与信息科学学院和闽南师范大学物理与电子工程学院。

对于追求综合应用型人才，福建师范大学闽南科技学院和福建工程学院及其闽南科技学院也是不错的选择。