上海师范大学的王牌专业包括：

数学与应用数学- 特别提及了数学金融AI实验班。

金融学- 包括金融学、金融工程、信用管理等专业。

电子信息类- 包含人工智能、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、电气工程及其自动化等专业。

教育学- 在教育学领域享有极高的声誉，被教育部评为A+学科。

心理学- 全国排名第3，是该校双一流学科之一。

生态学- 另一个双一流学科，专业实力在全国范围内排名靠前。

汉语言文学- 培养具备文艺理论素养和系统的汉语言文学知识的专业人才。

小学教育- 专注于培养能在小学教育机构进行教学的人才。

应用心理学- 培养具备心理学基本理论、知识、技能的高级专门人才。

计算机科学与技术- 拥有丰富的教学资源和一流的师资力量。

请注意，这些信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议以学校最新公布的信息为准。