太谷县的教育资源丰富，包括多所大学和中学。以下是太谷县的一些教育机构：

大学和学院

山西农业大学

优势学科：农科，生命科学

特色：综合性农业大学，农业部与山西省人民政府共建

创建时间：

1907年

级别：全国重点高校

山西交通职业技术学院

级别：国家级重点中等职业学校

创建时间：

1958年

管理：隶属于山西省交通厅

山西兴华职业学院

级别：全日制民办普通高校

创建时间：未明确提及

位置：太原市北营黄陵路

中学

太谷县第二中学

创建时间：

1978年

级别：省示范高中

特色：国防生生源基地，空军飞行学员早期培训基地

太谷职业中学

创建时间：

1983年

级别：国家级重点中等职业学校

特色：集教学、实战、生产、培训为一体

太谷县侯城乡杨家庄学校

创建时间：未明确提及

太谷县侯城乡贯家堡学校

创建时间：未明确提及

太谷县水秀乡第一初级中学校

创建时间：未明确提及

太谷县胡村镇中学校

创建时间：未明确提及

太谷县的教育系统以其优质的教育资源和较高的教育质量而著称，是山西省教育名县之一