适合技校男生学习的专业有：

汽车维修专业：

随着汽车数量的增加，汽车维修人员的需求也在上升，适合对汽车技术感兴趣的男生。

模具设计与制造：

模具专业要求对材料有深入了解，适合对电子设计和高分子材料感兴趣的学生。

数控专业：

数控专业包括车铣等技能，就业前景好，适合对机械加工和制造感兴趣的学生。

电气自动化专业：

培养电气技术和自动控制技术人才，适合对电子和自动化技术感兴趣的学生。

建筑类专业：

培养建筑设计、施工等方面的技术人才，适合对建筑行业感兴趣的学生。

供用电技术专业：

适合对电力系统和供电技术感兴趣的学生。

机电一体化专业：

结合机械和电子技术的应用，适合对综合技术感兴趣的学生。

新能源汽车检测与维修：

随着新能源汽车的兴起，这个专业也变得越来越热门。

畜牧兽医专业：

适合对动物医学和畜牧业感兴趣的学生。

工程造价：

适合对建筑成本估算和控制感兴趣的学生。

物流管理：

适合对供应链管理和服务感兴趣的学生。

城市轨道交通运输与管理：

适合对城市交通系统感兴趣的学生。

动漫与游戏制作：

适合对创意和多媒体技术感兴趣的学生。

烹饪与营养专业：

适合对烹饪艺术和营养学感兴趣的学生。

美容美发专业：

适合对美容和美发行业感兴趣的学生。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时也要关注专业的就业前景和行业发展趋势。