河南的电竞学校包括但不限于以下几所：

河南新华电脑学院

隶属于新华互联网科技，始创于1988年。

开设电子竞技运动与管理专业，培养电竞相关人才。

六星电竞（郑州电竞学校）

专注电竞人才培育，致力于帮助电竞爱好者实现职业价值。

郑州通航电竞学院

官方指定训练基地，电子竞技协会副会长单位。

郑州豪享电竞学校

由河南嘉骏教育科技有限公司打造，提供学历+职业技能双保障培养。

郑州信息科技职业学院

公办全日制普通高职院校，2016年获“河南省职业教育品牌示范院校”称号。

河南省工业学校

提供电子竞技专业，注重教师实践经验和学术交流。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议在考虑电竞学校时，还需核实最新的教育资源和学校情况