根据提供的信息，以下是部分省份内师范大学的专业排名情况：

江苏省

南京师范大学

心理学：全国排名靠前，具有较强的学科实力

外国语言文学：在江苏省内有较高的知名度

教育学：江苏省内有较高的声誉和影响力

数学与应用数学：在江苏省内有一定的影响力

福建省

福建师范大学

热门专业包括汉语言文学和数学与应用数学

山东省

山东师范大学

国家级一流本科专业包括汉语言文学、教育学、思想政治教育、化学、计算机科学与技术等

江西省

江西师范大学

特色专业包括汉语言文学、化学和英语

陕西省

陕西师范大学

国家级一流本科专业包括思想政治教育等

湖南省

湖南师范大学

具体排名未提及，但作为湖南省内较为知名的师范大学，其专业实力亦不容小觑

请注意，以上排名信息可能随时间和不同评价机构的评估有所变化。建议参考最新的官方发布或权威排名数据以获得最准确的信息