根据提供的信息，以下是湖南地区大专小语种专业的排名情况：

湖南外国语职业学院

小学英语教育专业排名第1

应用俄语专业排名第1

永州师范高等专科学校

小学英语教育专业排名第2

怀化师范高等专科学校

小学英语教育专业排名第5

湘中幼儿师范高等专科学校

小学英语教育专业排名第3

长沙民政职业技术学院

小学英语教育专业排名第1

商务日语专业排名第1

湖南幼儿师范高等专科学校

小学英语教育专业排名第2

湖南信息职业技术学院

商务日语专业排名第2

请注意，这些排名信息基于2024年和2025年的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议直接查询相关教育机构发布的最新排名数据