当前中国乳品工程专业的大学排名如下：

东北农业大学

扬州大学

河南科技大学

黑龙江东方学院

内蒙古农业大学

江南大学

南昌大学

南京农业大学

浙江大学

华中农业大学

以上排名根据不同的评价标准和时间点可能会有所变化，请以最新公布的信息为准。