化工工程专业主要学习的内容包括：

基础化学：

包括无机化学、有机化学、物理化学等，为理解化工过程中的基本原理提供理论基础。

化工原理：

研究化工过程中单元操作的基本原理、设备设计计算及操作调节。

化工热力学：

探讨化工过程中能量的转换和传递规律。

化学反应工程：

研究化学反应的工程应用，包括反应器设计、过程优化等。

化工传递过程：

涉及流体力学、传热、传质等化工过程中物质传递的基础理论。

化工设备机械基础：

学习化工设备的设计、制造和维护知识。

化工工艺学：

研究典型化工产品的生产工艺、流程计算和技术。

工业催化基础：

介绍催化作用原理及其在化工生产中的应用。

化工制图：

学习化工过程及相关设备的图形绘制标准。

仪器分析：

掌握使用各种分析仪器进行化学成分分析的技能。

计算机应用技术：

利用计算机技术进行化工过程模拟和设计。

实践环节：

包括实验、实习、课程设计等，以提高实际操作能力和工程素养。

化工工程专业毕业生可以在化工、石油、制药、环保、食品、能源等多个领域从事科学研究、工程设计、技术开发、生产管理等职业工作。