广东机电职业技术学院的数控技术专业是学院的重点专业之一，根据提供的信息，该专业在学生和家长中的满意度较高。以下是对数控技术专业的简要评价：

专业满意度

综合满意度：4分

办学条件满意度：3.9分

教学质量满意度：3.9分

就业满意度：3.7分

专业培养目标

培养德、智、体全面发展，具备数控原理、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能，能够从事数控编程、加工工艺制定、数控设备操作、维护以及企业管理等现代制造业工作的高技能人才。

主要课程

机械制图、机械基础、制造基础、数控机床操作与编程、数控加工工艺、夹具设计、数控机床电气控制技术、MasterCAM软件应用、特种加工技术、Pro/E软件应用、模具设计基础、数控专业综合实训等。

专业排名

数控技术专业被提及为广东机电职业技术学院的王牌专业之一，与光伏发电技术与应用、计算机网络技术等专业一同被认为是学院最好的专业。

就业方向

该专业毕业生具备的知识和技能使其在数控加工、模具制造、机械设计与制造等领域有广泛的就业机会。

综上所述，广东机电职业技术学院的数控技术专业是一个受到认可且具备较高满意度和就业前景的专业。