麻醉师资格考试要求考生必须首先取得执业医师资格，并在报名时提交相应专业执业医师资格证书。因此，对于想要成为麻醉师的人来说，选择临床医学专业是比较合适的选择，因为它涵盖了麻醉学以及其他基础医学和临床医学的相关知识。

临床医学专业主要学习内容包含：

基础医学知识

临床医学技能

麻醉学基本理论知识和技能

毕业后，毕业生能够在医疗卫生单位的麻醉科、急诊科、急救中心、重症监测治疗病房（ICU）、药物依赖戒断及疼痛诊疗等领域从事临床麻醉、急救和复苏、术后监测、生理机能调控等工作。

选择专业时，还需考虑个人的兴趣和职业规划，以及不同地区和医院对麻醉师的需求。