大学当过兵的人在退伍后，有多种职业选择可以考虑，以下是一些可能的职业路径：

继续深造

考研或出国深造，利用在部队锻炼出的自律和专注力。

政府职位

基层初任专职人民武装干部选拔，政法干警定向招录等，享受优先政策。

民警、特警、消防员、辅警等，需要根据年龄、学历等条件选择。

教育行业

体育老师，需要考取小学教师资格证。

国有企业

国企事业单位员工，许多单位会优先录取退伍军人。

安保行业

保安、保镖等，基于良好的身体素质和应对突发状况的能力。

健身行业

健身教练或开设自己的健身房，利用良好的体能和训练经验。

其他职业

根据个人兴趣和专长，可以选择其他任何社会上的工作。

选择工作时，应考虑个人的兴趣、能力以及市场需求，同时也要关注相关的政策优惠和招聘信息。