潍坊3+2学校的专业涵盖了多个领域，包括工程、经济、管理、文化艺术等。具体专业设置如下：

潍坊学院

机械设计制造及其自动化

计算机科学与技术

土木工程

市场营销

金融学

文化产业管理等

山东省潍坊商业学校

会计

电子商务

现代物流管理

电脑美术

潍坊卫校

农林牧渔大类的农业类、林业类、畜牧业类、渔业类专业

土木建筑大类的房地产类专业

交通运输大类的邮政类专业

医药卫生大类的康复治疗类、公共卫生与卫生管理类、人口与计划生育类、健康管理与促进类专业

旅游大类的旅游类、餐饮类、会展类专业

医学影像技术

医学检验技术

口腔医学技术

护理学

康复治疗学