小孩自我防卫能力的培养可以通过学习以下专业或技能来实现：

防身术

学习格斗技、摔跤技、跆拳道等实用的自卫技巧，帮助小孩学会如何自我保护和避免危险。

身体素质训练

通过体育锻炼和健身训练提高小孩的身体素质，增强自卫能力。

安全知识学习

教授小孩交通安全、火灾逃生、自然灾害等常见的安全知识，以便在危险发生时能够及时应对。

实战桑搏

实战桑搏是一种训练体系，旨在用较短的时间和较少的体力制服侵犯者，并从心理上打消其进攻念头，适合没有运动基础的人学习。

跆拳道

跆拳道以脚法为主，强调腿部的运用，同时包含拳法和摔法，是一种综合性的自卫艺术。

拳击

拳击是一种规范化和运动化的格斗体系，主要运用上肢的打击技，适合小孩学习。

选择适合小孩年龄和身体条件的自卫技能进行训练，可以有效地提高他们的自我保护能力。