鲁东大学附近修建 蓁山环山路是一个不错的选择。蓁山环山路的建设被列为2011年市政建设重点工程之一，将于2011年开工建设，总长度在3.5公里左右。该道路的建设有以下几个优点：

开辟消防通道：

环山路建成后，将为山林防火开辟消防通道，提高应对山林火灾的能力。

解决通行问题：

可以解决鲁东大学南北校区之间的通行问题，提高校园内部的交通便利性。

提供观光通道：

环山路还将为胶东植物园提供观光通道，方便游客前往植物园游览。

此外，鲁东大学东门南侧还计划建设人行天桥，这将极大地方便鲁大学子及周边居民的出行，提高交通安全性。

综上所述，鲁东大学附近修建蓁山环山路是一个综合效益显著的项目，既能改善交通条件，又能提升校园安全和景观。