对于职高女生在选择专业时，以下是一些不建议选择的专业：

航空服务：

航空公司对空乘人员的要求非常严苛，包括学历和形象等方面，中职生在这方面可能不占优势。

管理类专业 （如酒店管理、旅游管理、工商管理等）：这些专业通常对学历的要求较高，中职生毕业后可能难以找到与之高度契合的工作。

电子竞技与网络游戏开发：

虽然该产业发展势头良好，但并非所有中职生都适合，部分学生可能会因沉迷游戏而荒废学业。

幼教专业：

中职阶段的幼教专业毕业生一般很难直接成为幼师，还需要进一步升学考证，且行业就业形势并不乐观。

法律类专业：

法律工作通常需要本科及以上学历，中职生可能因学历限制而难以从事相关工作。

口腔医学技术专业：

该专业毕业生通常是从事假牙制作或牙医辅助工作，而非真正的牙医职业。

人工智能与大数据专业：

这些高科技领域对从业者的学历和技能要求颇高，中职生可能难以深入领会核心知识与技能。

服装设计与工艺专业：

对创意和实践能力要求较高，就业市场竞争激烈，若学生没有相关兴趣和天赋，并非好的选择。

选择专业时，建议考虑市场需求、个人兴趣和自身条件，选择最适合自己的方向。同时，也要关注专业的就业前景和是否符合自己的长期职业规划