根据提供的信息，经济师考试容易考取的专业主要包括：

人力资源管理

特点：考试内容相对浅显，计算题较少，适合零基础或从事人力资源相关工作的人员。

优势：每年大纲变化不大，通过率高。

工商管理

特点：章节较少，专业性不强，出题规律，适合零基础或从事管理类工作的人员。

优势：通过率高，适合企业管理、生产管理、物流管理等领域的考生。

金融

特点：涉及金融市场、金融产品、投资理论等内容，适合金融领域的从业人员。

优势：金融专业学生通常在经济学和财务管理方面有较好基础，通过率较高。

财政税收

特点：备考难度较大，计算题偏多，适合从事国税局、财务类、会计类等税收相关工作的人员。

建筑与房地产经济

特点：难度系数偏高，专业性较强，适合土地、建筑相关专业或从事房地产、建筑设计等相关工作的人员。

农业经济

特点：考核内容全面，专业性强。

旅游经济

特点：难度不大，记忆内容较多。

运输经济

特点：难度较低，出题灵活。

保险专业

特点：难度较低，专业性强。

需要注意的是，虽然上述专业相对容易考取，但每个专业都有其特点和难点，考生应根据自己的实际情况和兴趣选择合适的专业进行报考。同时，考试难度和通过率会随着时间和政策调整而有所变化，建议关注最新的考试信息