清华大学食堂的菜品以价格亲民、品种丰富、口味多样著称。以下是一些具体的特点：

价格亲民：

清华食堂提供多种低价菜品，如1元的白菜粉丝汤、3毛的油饼、4毛的油条等，让学生能够以较低成本满足日常饮食需求。

菜品种类丰富：

食堂提供包括川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等各地美食，以及北京本地特色如烤鸭、涮羊肉等，满足不同的口味偏好。

不断创新：

清华食堂的厨师每周都会发明新菜式，并定期外出进修学习，引入中餐、西餐、料理等多种烹饪手法和潮流美食。

早餐丰富：

早餐提供馄饨、小笼包、豆腐脑、豆浆等，价格实惠，适合不同地域的学生。

午餐多样：

午餐菜式繁多，包括糖醋排骨、东坡肉、蒜蓉大虾等，素菜1-3元，荤菜3-4元，还有免费提供的汤和小米粥。

应季菜品：

春季等特定时节，食堂会推出应季特色菜品，如淮扬红糖米糕、凉拌八爪鱼等。

特色面食：

提供多种面食，如陕西油泼面、牛肉拉面等，味道正宗且价格合理。

食物质量：

所有食材质量安全有保障，让学生吃得放心。

总体而言，清华大学的食堂在价格、口味、种类和质量上都表现出色，为学生提供了性价比高的餐饮服务