职业技术高中通常有一些专业比较容易考取，这通常取决于学校的录取分数线以及专业的热门程度。以下是一些容易考取的职业技术专业和相关学校的信息：

容易考取的专业

土木工程

信息技术

医药专业

容易考取的学校（根据2023年的数据）：

茂名职业技术学院

肇庆医学高等专科学校

阳江职业技术学院

汕头职业技术学院

揭阳职业技术学院

广东茂名农林科技职业学院

广东交通职业技术学院

广东舞蹈戏剧职业学院

湛江幼儿师范专科学校

广东汕头幼儿师范高等专科学校

广东茂名幼儿师范专科学校

广东体育职业技术学院

其中，阳江职业技术学院和汕头职业技术学院有特别提及，阳江职业技术学院的师范类专业是优势专业，而汕头职业技术学院是广东省高水平专业群建设学校之一。

选择容易考取的专业和学校时，建议考虑个人的兴趣和未来的职业规划。同时，也要关注学校最新的招生简章和录取分数线，以获得最准确的信息