王舜瑶是上海大学环境污染与健康研究所的副研究员，同时也是硕士生导师。她于2021年在加拿大多伦多大学获得博士学位，并在同年在多伦多大学进行博士后研究，之后访问交流于上海交通大学。2022年，王舜瑶加入了上海大学环境与化学工程学院。

她的研究方向主要集中在大气复合污染的溯源、二次转化过程、环境健康效应，以及相关减污降碳技术的应用与评估。截至目前，王舜瑶已在国际知名杂志上发表了近30篇SCI论文，其中包括16篇中科院一区论文。