自考采购管理专业的课程内容主要包括以下几个方面：

基础理论学习

政治经济学（财）

马克思主义基本原理概论

中国近现代史纲要

英语（二）

采购管理专业课程

采购环境

采购与供应谈判

采购与供应链案例

采购法务与合同管理

采购战术与运营

采购项目管理

采购与供应关系管理

采购绩效管理

物流企业财务管理

采购与供应管理毕业论文

运营管理相关

运作管理

组织行为学

当代中国经济运行

中国文化概论

这些课程旨在培养学生掌握采购与供应链管理的基本理论知识、方法和技术，具备协调沟通、决策优化、实践应用的国际化采购运作能力，能在企事业单位及政府部门从事采购与供应链管理工作。

请注意，不同地区和时间可能存在考试科目上的差异，具体科目设置以当地自考办或报考院校提供的信息为准。