杂交水稻的研究涉及多个学科领域，包括植物学、作物育种学、作物栽培学、土壤肥料学、植物保护学等。如果你想学习杂交水稻相关的专业，以下是一些建议：

作物遗传育种专业：

这是最直接与杂交水稻研究相关的专业，专注于作物遗传改良和育种技术的研究。

生物专业：

生物专业中的遗传学内容与杂交水稻的杂交种植和基因编辑等方面紧密相关，适合对遗传和生物技术感兴趣的学生。

农学专业：

农学专业涵盖了作物生产、栽培和管理等方面的知识，与杂交水稻的实际应用紧密相连。

植物保护专业：

研究植物病虫害及其防治方法，对保障杂交水稻的健康生长至关重要。

土壤肥料学专业：

研究土壤养分管理和肥料施用，对提高杂交水稻产量和质量有直接影响。

你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深入学习。