重庆航空专业的课程设置通常包括以下几个方面：

航空基础课程

航空学导论

飞行原理

航空法规

飞行器相关课程

飞行器结构

飞行器原理

维护和修理技术

发动机、机载设备等系统知识

航空电子技术

雷达、通信系统、导航系统等电子设备应用

电子设备的维护、故障诊断与排除

航空安全与管理

航空事故原因分析、预防措施、应急处理

航空公司运营、空中交通管理等管理知识

实习与实践

航线实习

与航空公司合作的实习项目

专业英语

英语口语、英语听力、乘务英语等

服务技能与礼仪

乘务服务礼仪训练

客舱服务程序及训练

应急设备及处置训练

其他相关课程

旅游文化与礼仪学

旅游心理学

航空客运基础

民航概论

民航服务英语会话

航空商务英语

韩语、日语、粤语选修

民航服务心理学

航空软件的应用

民航法律法规与实务

民航礼仪

民航地勤服务

民航危险物品

民航货物运输

请注意，课程内容可能会根据不同的教育机构有所变化。建议直接咨询相关学校或查看最新的教育指南以获得最准确的信息