信号处理是一个广泛应用的领域，适合女生选择的专业包括但不限于以下几个方向：

信号与信息处理：

这个专业侧重于信号和信息的数学推导和运算，需要较强的数学建模和推导能力。

信号处理专业：

这个专业专注于数字和模拟信号处理，包括信号与系统、数字信号处理（DSP）等，适合在研究所工作。

通信专业：

通信专业通常包含信号处理的知识，并涉及多种通信方式，如光纤通信、无线射频（CDMA）等，适合在公司工作。

信号管理信息系统：

这个专业侧重于信息系统的开发和维护，以及信息的管理和挖掘。

选择哪个专业取决于你的兴趣和职业目标。如果你对数学推导和建模感兴趣，信号与信息处理可能更适合你。如果你倾向于在研究所工作，专注于信号处理可能更合适。如果你希望工作更稳定，通信专业可能是一个不错的选择。

请根据你的个人兴趣和职业发展规划来选择最适合你的专业方向。