热能工程是一门研究能源（特别是热能）的合理、高效、清洁利用和转换的科学。它属于能源与动力工程大类，主要研究热能的释放、转换和有效利用的理论及技术问题。毕业生通常在热电厂、汽车制造企业、航空航天企业和供暖企业等领域就业。

热能工程专业的核心课程通常包括热力学、流体力学、传热传质学、燃烧学等基础理论，并涉及现代能源科学技术、信息科学技术和管理技术等。学生通过学习这些课程，能够掌握动力机械与热工设备的设计、运行、实验研究等基本能力，并具备进行节能新技术、新工艺（流程）、新设备和新材料的研究与开发能力。