选择手工方向的专业时，可以考虑以下几种：

设计类专业

服装设计：学习平面构成、色彩构成、立体构成等知识，有助于将来从事婚纱设计、珠绣、法式刺绣等手工制品的设计工作。

环境艺术设计（环艺设计）：除了专业制图软件的学习，还需要进行房屋模型制作等手工实践。

工业设计：涵盖木工、油泥工等手工制作技能，适合对模型制作、机械设计感兴趣的学生。

陶瓷艺术设计：学习陶瓷材料运用和制作工艺，适合对陶艺、瓷器制作感兴趣的学生。

珠宝首饰设计：学习珠宝首饰设计、首饰摄影、玉石雕刻工艺等，适合对手工艺有一定兴趣的学生。

视觉传达设计、 数字媒体艺术专业、 公共艺术专业：这些专业也涉及大量的手工制作和实践。

美术类专业

美术学：研究美术史、艺术学的同时，也会涉及雕塑、瓷器等手工制作。

油画、 雕塑、 国画、 版画、 壁画、 插画等：这些专业需要学生具备较强的手工造型能力。

其他相关专业

书法、 篆刻：属于中国传统文化类，需要大量的手工练习。

非遗文化：涉及各种传统手工艺和制作技艺。

建议

个人兴趣：首先，选择自己最感兴趣的专业，这样才能保持学习的热情和动力。

动手能力：选择需要较多手工实践的专业，如服装设计、环艺设计、工业设计等，这些专业能提供更多动手制作的机会。

就业前景：了解不同专业的就业方向，选择就业前景较好的专业，如工业设计、陶瓷艺术设计等，这些专业在多个行业都有广泛的就业机会。

通过以上分析，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。